Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Hệ Thống Vận Tải Và Phân Phối Thuốc Curcumin Của Màng Bacterial Cellulose Lên Men

Nghiên Cứu Hệ Thống Vận Tải Và Phân Phối Thuốc Curcumin Của Màng Bacterial Cellulose Lên Men Từ Nước Vo Gạo Định Hướng Sử Dụng Qua Da​

Hiện nay, Acetobacter xylinum (A. xylinum) cũng như bacterial cellulose (BC) là đối tượng của nhiều nghiên cứu ứng dụng của các nhà khoa học trong nước cũng như nước ngoài. Theo kết quả nghiên cứu cho thấy màng BC được tạo nên từ các nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm, có thể sản xuất trên quy mô công nghiệp. BC là sản phẩm của một số loài vi khuẩn, đặc biệt là chúng A. xylinum. BC được tạo thành từ A. xylinum có cấu trúc hóa học rất giống cellulose của thực vật nhưng có một số tính chất lý hóa đặc biệt như: độ bền cơ học và khả năng thấm hút nước cao, sức căng lớn, trọng lượng thấp, ổn định về kích thước và hướng, đường kính sợi nhỏ, độ tinh khiết cao và độ polymer hóa lớn, có khả năng phục hồi độ ẩm ban đầu. có thể bị phân hủy bởi enzyme [5], ... Vì vậy BC là một loại nguyên liệu mới, được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như thực phẩm, công nghệ giấy, mỹ phẩm, ... đặc biệt trong lĩnh vực y học.

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Sinh lý học người và động vật
• Người hướng dẫn: TS. Lê Ngọc Hoàn
• Tác giả: Ngô Thị Duyên
• Số trang: 52
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Sư Phạm Hà Nội 2 2016

Link Download
http://thuvien.hpu2.edu.vn/index.ph...eu&op=Tin-hoc/Microsoft-PowerPoint-2007-11606
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1