[IMG] Quy Trình Sản Xuất Cao Nấm Bào Ngư Và Ứng Dụng Trong Sản Xuất Thực Phẩm Ngày nay việc sử dụng nấm ăn trong chế biến thực phẩm không còn gì...
[IMG] Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Chế Biến Thạch Dùng Cho Nước Giải Khát Từ xưa, thạch đã là một món ăn tráng miệng rộng rải khắp châu Á vì nó...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Từ Trà Đen Rượu là sản phẩm độc đáo có từ lâu đời cho đến nay và mãi mãi về sau vẫn là một sản phẩm...
[IMG] Khảo Sát Khả Năng Làm Giàu Pufa Trong Dầu Cá Basa Của Enzyme Lipase Từ Vi Sinh Vật Decosahexanoic Acid (DHA) và Eicosapentaenoic Acid...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Rượu Vang Thanh Long Từ Nguyên Liệu Thứ Cấp Thanh long được người Pháp mang về trồng ở Việt Nam đã...
[IMG] Bước Đầu Nghiên Cứu Thu Nhận Bacteriocin Từ Vi Khuẩn Lactobacillus Plantarum Atcc8014 Ứng Dụng Làm Phụ Gia Thực Phẩm Bacteriocin là một...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Chế Biến Bột Nước Cốt Dừa Dừa là một trong những loài cây trồng khá phổ biến ở Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Nước Thảo Dược Từ Nấm Linh Chi Hiện nay, khác với cách đây khoảng 10 năm, nước ngọt pha chế không...
[IMG] Nghiên Cứu Chế Biến Bột Trà Từ Lá Trà Phụ Phẩm Cây trà/chè có tên khoa học là Camellia sinensis, thuộc họ chè (Theaceae), cây và lá của nó...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Tách Chiết Beta Glucan Từ Tế Bào Saccharomyces Cerevisiae Trong Bã Men Bia Ngày nay công nghệ sản xuất và thị trường...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Đậu Hũ Nước Đường Đậu nành ( hay còn gọi là đậu tương ) –một loại cây thuộc họ Đậu (Fabaceae) có tên khoa...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Sản Phẩm Bột Dinh Dưỡng Từ Thực Vật Nhằm Nâng Cao Giá Trị Dinh Dưỡng Cho Người Ăn Chay Ăn chay đang...
[IMG] Nghiên Cứu Nâng Cao Chất Lượng Sản Phẩm Bột Bánh Ít Lá Gai (Boehmeria Nivea) Cây Lá gai(Boehmeria nivea)là một loài cây khá phổ biến ở Việt...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Trích Ly Và Khảo Sát Hoạt Tính Sinh Học Của Hợp Chất Anthocyanin Từ Đậu Đen (Vigna Cylindrica) Từ xa xưa, ông cha ta...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Chế Biến Mứt Đông Từ Quả Sung Ở nước ta, rau quả là ngành kinh tế quan trọng của nền nông nghiệp hàng hóa và...
[IMG] Rau quả là một nguồn thực phẩm rất quan trọng và cần thiết trong khẩu phần ăn của con người trên toàn thế giới. Rau quả không những cung...
[IMG] Tính Toán Thiết Kế Hệ Thống Sấy Lạnh Và Khảo Sát Tác Dụng Điều Tiết Của Hệ Thống Đến Chất Lượng Thóc Bảo Quản Trong Kho Tích Lượng 105 Tấn...
[IMG] Nghiên Cứu Xây Dựng Hệ Thống HACCP Cho Cơ Sở Sản Xuất Sản Phẩm Mứt Mơ, Ô Mai Sấu Giòn Và Ô Mai Chanh Xí Muội Thực phẩm nói chung có vai trò...
[IMG] Khoa học công nghệ ngày một phát triển, con người không chỉ lo ăn no đủ, mà còn cần đến các thực phẩm không chỉ giàu dinh dưỡng cho năng...
[IMG] Nghiên Cứu Khả Năng Ức Chế Hoạt Tính Của Enzyme a - Amylase Từ Cao Chiết Lá Cóc Đỏ (Lumnitzera Littorea) Ngày nay, bệnh đái tháo đường gia...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Nước Diệp Lục Từ Cây Cần Tây (Apium Graveloens) Sức khỏe là vốn quý giá nhất của con người, là tài sản vô...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Trà Dứa Dại Đóng Chai (Pandanus Tectorius Soland) Từ xưa đến nay, vấn đề dinh dưỡng và sức khoẻ luôn là mối...
[ATTACH] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Trà Thảo Mộc Đóng Chai Ngãi Cứu (Artemisia Vulgaris L.) Từ xa xưa trà là thức uống rất quen thuộc với người...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Nước Uống Đóng Chai Từ Cây Vằng Sẻ (Jasminum Subtriplinerve Blume) Ngày nay, con người không chỉ quan tâm đến...
[IMG] Nghiên Cứu Và Xây Dựng Quy Trình Ức Chế Hoạt Tính Của Enzyme a-Glucosidase Từ Lá Cóc Đỏ (Lumnitzera Litterea) Bệnh đái tháo đường là một...
[IMG] Khảo Sát Quy Trình Sản Xuất Trà Dược Thảo Diệp Hạ Châu Đắng (Phyllanthus Amarus Schum. Etthonn.) Có Bổ Sung Đường Từ Cây Cỏ Ngọt (Stevia...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Tách Chiết Dầu Từ Hạt Quả Thanh Long (Hyloceraus) Lipid cung cấp năng lượng lớn gấp hai lần so với glucid và...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Nước Ép Cam Tươi Việt Nam là nước nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới ẩm nên rất thích hợp trồng các...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Nước Thảo Mộc Từ Cây Bọ Mắm (Pouzolzia Zeylanica L.) Thức uống là nhu cầu không thể thiếu trong...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Công Nghệ Sản Xuất Nước Ép Bưởi Tươi Những năm gần đây, nhóm quả nhóm múi: cam, chanh, bưởi,… đang được tiêu thụ rộng...
Separate names with a comma.