[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Màu Thực Phẩm Từ Lá Cây Bọ Mắm (Pouzolzia Zeylanica Benn) Từ lâu đời, con người đã quan tâm đến việc đem...
[IMG] Nghiên Cứu Xây Dựng Quy Trình Chế Biến Thạch Dùng Cho Nước Giải Khát Từ xưa, thạch đã là một món ăn tráng miệng rộng rải khắp châu Á vì nó...
[IMG] Khảo Sát Khả Năng Làm Giàu Pufa Trong Dầu Cá Basa Của Enzyme Lipase Từ Vi Sinh Vật Decosahexanoic Acid (DHA) và Eicosapentaenoic Acid...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Chế Biến Bột Nước Cốt Dừa Dừa là một trong những loài cây trồng khá phổ biến ở Đông Nam Á nói chung và Việt Nam nói...
[IMG] Nghiên Cứu Chế Biến Bột Trà Từ Lá Trà Phụ Phẩm Cây trà/chè có tên khoa học là Camellia sinensis, thuộc họ chè (Theaceae), cây và lá của nó...
[IMG] Nghiên Cứu Quy Trình Tách Chiết Beta Glucan Từ Tế Bào Saccharomyces Cerevisiae Trong Bã Men Bia Ngày nay công nghệ sản xuất và thị trường...
Separate names with a comma.