Luận Văn Thạc Sĩ Ảnh Hưởng Của Biện Pháp Xử Lý Đối Với Thanh Long (Hylocereus Undatus) Tồn Trữ Và Thu Hoạch

Ảnh Hưởng Của Biện Pháp Xử Lý Đối Với Thanh Long (Hylocereus Undatus) Tồn Trữ Và Thu Hoạch​

Xuất phát từ sự phát triển vùng nguyên liệu, biến đổi nhu cầu thị trường tiêu thụ xuất khẩu, việc áp dụng công nghệ với những kết quả nghiên cứu sau thu hoạch trên trái thanh long. Đề tài: “ Ảnh hưởng của biện pháp xử lý đối với thanh long tồn trữ sau thu hoạch” được thực hiện để tìm ra giải pháp bảo quản thích hợp dễ áp dụng xử lý sau thu hoạch nhằm duy trì chất lượng và hạn chế tổn thất cho thanh long Châu Thành, Long An.

• Luận văn thạc sỹ nông nghiệp
• Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch
• Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Hà Thanh Toàn
• Tác giả: Nguyễn Thanh Tùng
• 114 Trang
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Trường Đại học Cần Thơ 2011

Link Download
http://tracuu.thuvientphcm.gov.vn:8081/ViewBook/1/0/36/4/45/1/671/0/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1