Luận Án Tiến Sĩ Chiến Lược Nâng Cấp Chuỗi Giá Trị Sản Phẩm Ớt Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long

Luận án nhằm giúp các nhà quản lý địa phương cũng như các tác nhân tham gia chuỗi hiểu rõ hơn thực trạng sản xuất, chế biến và tiêu thụ cũng như yêu cầu thị trường trong và ngoài nước về sản phẩm ớt. Từ đó có những chiến lược và giải pháp nâng cấp phù hợp góp phần phát triển ổn định ngành hàng ớt vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Với mục tiêu trên, 389 quan sát mẫu được phỏng vấn bao gồm các tác nhân, nhà hỗ trợ và các bên tham gia trong chuỗi giá trị ớt vùng đồng bằng sông Cửu Long: Nông dân trồng ớt, thương lái, chủ vựa, công ty xuất khẩu, cơ sở chế biến sản phẩm giá trị gia tăng từ ớt, nhà bán lẻ, nhà hỗ trợ và thúc đẩy chuỗi và hợp tác xã/tổ hợp tác.

• Luận án tiến sĩ kinh tế
• Chuyên ngành Quản trị kinh doanh
• Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Võ Thị Thanh Lộc
• Tác giả: Nguyễn Thị Thu An
• Số trang: 166
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Cần Thơ 2021

Link Download
http://luanvan.moet.edu.vn/?page=1.31&view=37795
https://drive.google.com/uc?id=1Iow4VRUzaFAIfSaNVEuFpVsAvObXg28D
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1