Luận Văn Tốt Nghiệp Đánh Giá Các Phương Pháp Định Lượng Sorbitol Trong Nguyên Liệu Dược Phẩm

Sorbitol là một loại đường thuộc nhóm polyol. Trong tự nhiên, người ta tìm thấy chúng trong nhiều loại rau quả. Sorbitol được sản xuất từ quá trình hydro hóa glucose, sản phẩm chính của quá trình lên men tinh bột. Hiện nay, nhu cầu sử dụng sorbitol ở nước ta là rất lớn. Đây là nguyên liệu tinh để sản xuất kem đánh răng, mỹ phẩm, thực phẩm…Đặc biệt là trong lĩnh vực y tế, sorbitol dùng làm thuốc để chữa trị các bệnh về đường ruột, có tác dụng nhuận tràng. Ở người, nó còn có tác dụng làm đẹp da, tăng cường tiêu hóa.

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Hóa học
• Giáo viên hướng dẫn: ThS. Nguyễn Thị Ánh Hồng
• Tác giả: Trương Kim Thoa
• Số trang: 82
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại Học Cần Thơ 2010

Link Download
https://drive.google.com/uc?id=1MYvJcOOmwUkpHbZ1ESbCNf9FJ3qzvoXd
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1