Hiện nay, trên thế giới khoai lang là cây rau lương thực đứng hàng thứ bảy sau lúa mì, lúa nước, bắp, khoai tây, lúa mạch và khoai mì. Ở Việt Nam, khoai lang được xếp vào một trong bốn cây lương thực quan trọng của cả nước, đứng sau lúa, bắp và khoai mì (Nguyễn Thị Lang, 2010). Ngoài ra, cây khoai lang còn có vai trò quan trọng trong công nghiệp chế tạo ra nhiên liệu ethanol thay thế cho xăng (Fang và ctv., 2001). Theo Kitaya (1992) khoai lang là loại cây trồng dễ thích nghi trên nhiều loại đất khác nhau và có thể cho năng suất Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Trồng trọt Giáo viên hướng dẫn: TS. Trần Thị Kim Ba Tác giả: Đoàn Thị Kim Hoàng Số trang: 64 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại Học Cần Thơ 2010 Link Download https://drive.google.com/uc?id=1CYbcwXet5nDPT8vtRenBbV2AyrJ-_fw4https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1