Luận Án Tiến Sĩ Giá Trị Dinh Dưỡng Của Một Số Nguyên Liệu Thức Ăn Và Mức Tối Ưu Axit Amin Tiêu Hóa Hồi Tràng

Giá Trị Dinh Dưỡng Của Một Số Nguyên Liệu Thức Ăn Và Mức Tối Ưu Axit Amin Tiêu Hóa Hồi Tràng Biểu Kiến Trong Khẩu Phần Cho Lợn Thịt​

Trong chăn nuôi nói chung và trong chăn nuôi lợn nói riêng thì thức ăn là yếu tố rất quan trọng ảnh hưởng nhiều đến hiệu quả kinh tế chăn nuôi, nó chiếm 70 – 80% giá thành của sản phẩm. Nhưng, trong các nguyên liệu tham gia cấu thành nên khẩu phần thức ăn cho lợn thì các nguyên liệu cung protein như: bột cá, bột thịt, bột máu, plasma, các loại khô dầu … đều có giá rất đắt mà đây là nguồn cung cấp chủ yếu protein và các axít amin cho lợn. Nếu một khẩu phần không đáp ứng đủ nhu cầu về protein và axít amin sẽ làm giảm khả năng sinh trưởng, phát triển của vật nuôi. Ngược lại, nếu khẩu phần dư thừa protein hoặc không cân bằng các axít amin thì sẽ dẫn đến dư thừa một số axít amin và sẽ được chuyển hóa thành năng lượng cho cơ thể hoặc thải ra ngoài qua phân rất lãng phí và gây ô nhiễm môi trường. Do đó, vật nuôi chỉ cần một giá trị thực của thức ăn và được cung cấp đủ nhu cầu của chúng để đảm bảo cho sinh trưởng và phát triển bình thường.

• Luận án tiến sĩ nông nghiệp
• Chuyên ngành Chăn nuôi
• Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Lã Văn Kính
• Tác giả: Nguyễn Văn Phú
• Số trang: 174
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2018

Link Download
http://luanvan.moet.edu.vn/?page=1.32&view=32164
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1