Giải Pháp Để Phát Triển Chăn Nuôi Đà Điểu Châu Phi (OSTRICH) Ở Việt NamTrong những năm gần đây nhu cầu tiêu thụ thịt đà điểu trên thế giới tăng cao. Theo tính toán của các chuyên gia Mỹ, những năm gần đây thị trường quốc tế cần khoảng mười triệu con đà điểu một năm, trong đó thị trường Mỹ là lớn nhất cần ba triệu con đà điểu đưa vào giết mổ mỗi năm. Nhưng trong khi đó số đà điểu nuôi để giết mổ mỗi năm chỉ khoảng 600.000 đến 800.000 con. Như vậy trên thực tế có sự cách biệt lớn giữa cung và cầu. Mặt khác, trước những đại dịch lớn như bò điên, lở mồm long móng, cúm gà, ... đã ảnh hưởng không nhỏ tới nền kinh tế và nhu cầu người tiêu dùng. Do đó, những loại thực phẩm này dần dần sẽ được thay thế bởi một loại thực phẩm tốt hơn cho sức khoẻ của con người. Vỉ thế, trong tương lai nhu cầu thịt đà điểu (các nhà khoa học gọi là "thịt sạch của thế kỷ 21") ngày càng tăng. Luận văn tốt nghiệp Chuyên ngành Kinh tế Đông Nam Á Người hướng dẫn: PGS. TS. Đào Duy Huân Tác giả: Nguyễn Khắc Đình Số trang: 120 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Trường Đại học Mở Tp. HCM 2004 Link Download http://thuvien.ou.edu.vn/Default.aspx?ModuleId=00000001-0000-0000-0000-000000000001&recordid=23354https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1