Luận Văn Tốt Nghiệp Khảo Sát Áp Dụng Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng Brc Cho Mặt Hàng Cá Tra Fillet Đông Lạnh

Khảo Sát Áp Dụng Hệ Thống Quản Lý Chất Lượng Brc Cho Mặt Hàng Cá Tra Fillet Đông Lạnh Tại Công Ty TNHH Thủy Sản Panga Mekong​

Do có điều kiện tự nhiên thuận lợi, hệ thống sông ngòi chằng chịt và bờ biển dài rất thuận lợi cho việc nuôi trồng và khai thác thủy sản nên ngành thủy sản nói chung và xuất khẩu thủy sản nói riêng đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước. Thực phẩm được cung cấp từ thủy sản không những đã đáp ứng được nhu cầu trong nội địa mà còn xuất khẩu ra thị trường nước ngoài nên đã đưa đất nước ngày càng đi lên từ nguồn thủy sản. Riêng đối với đồng bằng sông Cửu Long trong những năm qua ngành nuôi cá tra được nhiều người dân quan tâm và nuôi ngày càng nhiều.

• Luận văn tốt nghiệp đại học
• Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
• Người hướng dẫn khoa học: Văn Minh Nhựt
• Tác giả: Võ Thị Bích Vi
• Số trang: 55
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Cần Thơ 2011

Link Download
http://nitroflare.com/view/DFAC6B2BA36EB3D/lrc662.pdf
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1