Luận Án Tiến Sĩ Nâng Cấp Chuỗi Giá Trị Cây Dược Liệu Tại Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long - Trường Hợp Cây Sen

Luận án nhằm giúp các nhà quản lý cũng như các tác nhân tham gia chuỗi tổng quan hơn về thực trạng sản xuất, chế biến và tiêu thụ cũng như cấu trúc thị trường sản phẩm gương sen lụa vùng ĐBSCL. Từ đó có những chiến lược và giải pháp nâng cấp phù hợp góp phần phát triển bền vững chuỗi giá trị sản phẩm gương sen lụa nói riêng, ngành hàng dược liệu sen vùng ĐBSCL.
Với mục tiêu trên, 176 quan sát được phỏng vấn bao gồm các tác nhân: Nông hộ trồng sen, thương lái, cơ sở thu gom - sơ chế, cơ sở/công ty chế biến, nhà bán buôn, bán lẻ, nhà hỗ trợ và thúc đẩy chuỗi.

• Luận án tiến sĩ kinh tế
• Chuyên ngành Kinh tế nông nghiệp
  
• Người hướng dẫn: PGS.TS Nguyễn Tri Khiêm
• Tác giả: Võ Thị Bé Thơ
• Số trang: 183
• Kiểu file: PDF_TRUE
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Cần Thơ 2023

Link Download
http://luanvan.moet.edu.vn/?page=1.31&view=42051
https://drive.google.com/file/d/1wTfhXUdSQRrKWfuKZ4KfaUv3-bMSoON3
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1