Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Một Số Tổ Hợp Phân Khoáng Đến Sinh Trưởng, Phát Triển Giống Bí Đỏ

Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Một Số Tổ Hợp Phân Khoáng Đến Sinh Trưởng, Phát Triển Giống Bí Đỏ Goldstar 998 Trong Vụ Thu Đông 2016 Tại Thái Nguyên​

Bí đỏ là loại cây dễ trồng, thích nghi rộng với điều kiện vùng nhiệt đới, có thể trồng ở đồng bằng cho đến cao nguyên có độ cao 1500 m, được trồng khắp ở mọi miền của Việt Nam. Cây bí đỏ có thể trồng được vào tất cả các vụ trong năm. Bí đỏ sử dụng làm thực phẩm chủ yếu là quả giàu vitamin A, quả chứa 85 - 91% nước, chất đạm 0,8 - 2g, chất béo 0,1 - 0,5g, chất bột đường 3,3 - 11g, cho năng lượng 85 - 170kJ/100g. Bí đỏ được sử dung làm thực phẩm có thể là nụ, hoa, ngọn và lá non tuy nhiên thường thấy nhất là sử dụng phần thịt của quả. Phương thức sử dụng các sản phẩm của bí đỏ cũng rất phong phú như: Nấu canh, làm rau, làm bánh, làm công nghiệp chế biến. Thịt bí ngô là một vị thuốc nam trị nhiều bệnh như: Ngăn ngừa tim mạch, ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ giảm cân, chống lão hóa da, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho hệ thống xương khớp,… Hạt bí đỏ là loại hạt giống chứa nhiều chất kiềm nhất. Trong khi chế độ ăn uống của chúng ta hiện này thường có tính axit cao thì điều này là vô cùng cần thiết vì nó giúp cân bằng môi trường bên trong cơ thể.

• Luận văn tốt nghiệp Nông học
• Chuyên ngành Khoa học cây trồng
• Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Nguyễn Viết Hưng
• Tác giả: Bùi Thị Thắm
• Số trang: 87
  
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Thái Nguyên 2017

Link Download
http://thuvien.tuaf.edu.vn/chitiet.aspx?item_id=12655
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1