Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Phân Bón Lá Đến Chất Lượng Chè Sau Thu Hoạch

Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Phân Bón Lá Đến Chất Lượng Chè Sau Thu Hoạch​

Cây chè hay cây trà (Camellia sinensis O.kunzt) là loại cây có lá và chồi được sử dụng để sản xuất chè. Các công trình nghiên cứu và khảo sát trước đây cho rằng nguồn gốc của cây chè ở vùng cao nguyên Vân Nam, Trung Quốc. Chè là một loại cây xanh tươi quanh năm và sống chủ yếu ở vùng nhiệt đới, ôn đới. Căn cứ vào đặc tính sinh trưởng và hình thái của cây chè, người ta phân ra làm 3 loại cây khác nhau: cây bụi, cây trung bình và cây to. Việt Nam có lịch sử trồng chè lâu đời chủ yếu chủ yếu ở các tỉnh trung du và miền núi, là loại cây trồng chiếm vị trí quan trọng cả về mặt kinh tế - xã hội và bảo vệ môi trường, nhưng cây chè mới chỉ được trồng và phát triển với quy mô lớn trong khoảng 100 năm trở lại đây. Với đặc điểm là loại cây công nghiệp dài ngày, dễ trồng, dễ chăm sóc, chu kỳ kinh tế kéo dài từ 30-40 năm phù hợp với điều kiện tự nhiên ở các vùng đất dốc của Việt Nam.

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
• Người hướng dẫn: ThS. Nguyễn Đức Tuân
• Tác giả: Nguyễn Thu Trang
• Số trang: 70
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại Học Nông Lâm - Đại Học Thái Nguyên 2019

Link Download
http://thuvien.tuaf.edu.vn/Chi-tiet...a-den-chat-luong-che-sau-thu-hoach-16814.html
https://drive.google.com/uc?id=1b9GEtG18vVNzqlxkRU7GVJYMFiN_trUT
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1