Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Đa Hình Gen Troponin I (TNNI1-XbaI) Đến Chất Lượng Thịt Heo Móng Cái

Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Đa Hình Gen Troponin I (TNNI1/XbaI) Đến Chất Lượng Thịt Heo Móng Cái​

Chăn nuôi heo là một nghề phổ biến và chiếm vị trí hàng đầu trong ngành chăn nuôi nước ta, khoảng 90% nông dân và người dân vùng ven đô thị đều làm nghề này (Lê Hồng Mận, 2002). Giống heo nội trở thành con vật được nuôi lâu đời nhất, gần gũi nhất đối với người dân Việt Nam vì những lý do sau: heo nội là loài vật dễ nuôi, không đòi hỏi kĩ thuật cao và đạt hiệu quả kinh tế tương đối lớn, do vậy, heo Móng Cái rất được quan tâm nghiên cứu (Nguyễn Văn Đức, 2005). Trong nhiều thập kỷ qua, các nhà chăn nuôi heo chỉ quan tâm lựa chọn tốc độ tăng trưởng và hàm lượng thịt nạc cao dẫn đến chất lượng thịt giảm (Zuo et al., 2007)

• Luận văn tốt nghiệp đại học
• Chuyên ngành công nghệ giống vật nuôi
• Người hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Trọng Ngữ
• Tác giả: Danh Bé Thúy
• Số trang: 56
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Cần Thơ 2011

Link Download
http://nitroflare.com/view/9098E1060FC6DF2/lrc238.pdf
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1