Luận Văn Thạc Sĩ Nghiên Cứu Các Hợp Chất Isoflavone Chiết Xuất Từ Củ Sắn Dây Pueraria Thomsonii Benth

Sắn dây là một loài cây thuốc lâu đời ở Việt Nam và được trồng khá phổ biến từ vùng miền núi đến đồng bằng. Từ lâu, y học dân gian đã coi sắn dây như một loại thuốc có thể chữa được nhiều chứng bệnh như cảm sốt phong nhiệt, kiết lỵ kèm theo sốt, giải nhiệt,... Một trong số các nhóm chất được chứng minh là có tác dụng chữa bệnh của sắn dây là các dẫn chất thuộc nhóm isoflavone có hoạt tính estrogen, hay còn gọi là các phytoestrogen. Đây là một nhóm hoạt chất đa dạng có nguồn gốc từ thực vật mà những chất này có cấu trúc và chức năng tương tự như hoocmon estrogen của động vật có vú, có khả năng thay thế estrogen trong cơ thể phụ nữ.

• Luận văn thạc sĩ sinh học
• Chuyên ngành Công nghệ sinh học
• Người hướng dẫn khoa học: TS. Đỗ Thị Hoa Viên
• Tác giả: Trần Thị Xuân
• Số trang: 80
• File PDF-TRUE
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Bách khoa Hà Nội 2005

Link download
https://drive.google.com/file/d/1ulakPe5qCGribIct5j6QhuyYcH0t0QKU
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1