Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Khả Năng Hấp Thụ Thuốc Curcumin Của Màng Cellulose Vi Khuẩn Lên Men Từ Môi Trường Nước

Nghiên Cứu Khả Năng Hấp Thụ Thuốc Curcumin Của Màng Cellulose Vi Khuẩn Lên Men Từ Môi Trường Nước Dừa Già​

Từ ngàn xưa, nghệ vàng đã được xem là một loài cây thuốc quý được các nhà khoa học, chuyên môn đánh giá cao trong y học cổ truyền. Theo y học phương Đông, nghệ có tác dụng làm lành vết thương, trị các chứng viêm loét, đau dạ dày, giải độc gan, vàng da, hoạt huyết, làm tan máu bầm, giúp co hồi tử cung sau sinh,… Chúng cũng được sử dụng như một chất tạo màu, làm đẹp da và liền sẹo, cũng như dùng trong chế biến các món ăn. Nghệ vàng, tên khoa học là Curcuma long L, thuộc họ Gừng (Zingiberacaea), được trồng nhiều ở những vùng khí hậu nóng ẩm ở khu vực Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Nghiên cứu của các nhà khoa học vào cuối thế kỷ 20 đã xác định curcumin đóng vai trò quan trọng trong các hoạt tính sinh học của củ nghệ.

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Sinh lý học người và động vật
• Người hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Phúc Hưng
• Tác giả: Ngô Thị Thu Hiền
• Số trang: 41
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Trường Đại học sư phạm Hà Nội 2 2017

Link Download
http://thuvien.hpu2.edu.vn/index.ph...eu&op=Tin-hoc/Microsoft-PowerPoint-2007-12315
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1