Luận Văn Thạc Sĩ Nghiên Cứu Phát Triển Sản Xuất Và Tiêu Thụ Nấm Ăn Trên Địa Bàn Huyện Lục Nam - Tỉnh Bắc Giang

Sản xuất nấm ăn đó hình thành và phát triển trên thế giới từ hàng trăm năm nay, người ta đó biết sử dụng nguồn xenluloza sẵn có trong tự nhiên cũng như phế thải của các ngành công, nông, lâm nghiệp để sản xuất nấm đem lại lợi ích to lớn. Đặc biệt trong những năm gần đây những nghiên cứu về công nghệ nuôi trồng nấm ăn phát triển mạnh mẽ ở nhiều nước trên thế giới. Bên cạnh những chủng loại nấm quen thuộc đã được đưa vào sản xuất để phục vụ người tiêu dùng như một nguồn thực phẩm, người ta còn nghiên cứu khá sâu về khả năng phòng, chống bệnh của nhiều loại nấm đã được nghiên cứu. Đặc biệt là tác dụng phòng, chống virút, khối u, ung thư và các bệnh khác như tim mạch, tiểu đường, huyết áp

• Luận văn thạc sĩ kinh tế
• Chuyên ngành kinh tế nông nghiệp
• Người hướng dẫn khoa học: GS.TS. Phạm Vân Đình
  
• Tác giả: Khuông Văn Cường
  
• Số trang: 127
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Lâm nghiệp 2015

Link Download
http://elib.vnuf.edu.vn/handle/123456789/3220
https://drive.google.com/uc?id=14wCRe6pY8A7EICPvHHeFWMFlIdMXyPCe
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1