Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Phương Pháp Tinh Sạch Phycocyanin Từ Tảo Spirulina Và Tạo Sản Phẩm Bột Phycocyanin

Sự phát triển mạnh mẽ của nền văn minh nhân loại đã mang lại những thành tựu to lớn cho con người. Tuy nhiên, hệ quả của sự phát triển đó là sự ô nhiễm môi trường trầm trọng làm phát sinh các vấn nạn về sức khỏe cho cộng đồng. Con người phải đối mặt với nhiều căn bệnh hiểm nghèo do sức đề kháng ngày càng bị suy giảm trước sự biến thể và xâm nhập không ngừng của các loại siêu vi, các độc chất có ở khắp mọi nơi trong môi trường và luôn cả trong các sản phẩm: thực phẩm, dược phẩm, chất kích thích... Bên cạnh đó, tác phong công nghiệp đã làm cho cuộc sống chúng ta trở nên tất bật với nhiều lo toan bận rộn. Áp lực công việc thường gây ra các bệnh về stress, làm mất cân đối trong chế độ dinh dưỡng dẫn đến một số bệnh lý hiểm nghèo kèm theo. Chính vì thế, giữ gìn sức khỏe là việc cần được quan tâm hơn lúc nào hết.

• Luận văn tốt nghiệp đại học
• Chuyên ngành Công nghệ hóa học
• Người hướng dẫn khoa học: Th.S Phan Thế Duy
• Tác giả: Võ Ngọc Hân
• Số trang: 76
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Cần Thơ 2011

Link Download
https://drive.google.com/uc?id=1RyQVHNeErEv0KjdOxCVsnEW5gvdbgK6x
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1