Luận Án Tiến Sĩ Nghiên Cứu Quy Trình Phân Lập, Nhân Giống Dạng Dịch Thể Để Nuôi Trồng Nấm Đầu Khỉ

Nghiên Cứu Quy Trình Phân Lập, Nhân Giống Dạng Dịch Thể Để Nuôi Trồng Nấm Đầu Khỉ (Hericium erinaceus (Bull.: Fr.) Pers.) Và Tách Chiết Một Số Polysaccharide Có Hoạt Tính Sinh Học​

1. Đã tuyển chọn được chủng nấm Đầu khỉ He1 có khả năng phát triển tốt trong điều kiện nuôi trồng tại Việt Nam; Đã đề xuất được qui trình phân lập lại chủng nấm này để làm cơ sở cho việc bảo quản và sử dụng giống nấm lâu dài.
2. Đã đề xuất được quy trình nhân giống nấm Đầu khỉ dạng dịch thể từ quy mô phòng thí nghiệm đến quy mô 120 Lít làm cơ sở để nhân giống sử dụng trong nuôi trồng nấm
Đầu khỉ theo công nghệ mới.
3. Đã xây dựng được qui trình nuôi trồng nấm Đầu khỉ trên nguồn cơ chất tổng hợp, sử dụng giống nấm dạng dịch thể.

• Luận án tiến sĩ Công nghệ sinh học,
• Chuyên ngành Công nghệ sinh học
• Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Lê Mai Hương, PGS.TS. Trần Liên Hà
• Tác giả: Cồ Thị Thùy Vân
• Số trang: 167
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Bách Khoa Hà Nội 2015

Link Download
http://luanvan.moet.edu.vn/?page=1.9&view=24939
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1