Luận Văn Thạc Sĩ Nghiên Cứu Sự Thủy Phân Tinh Bột Bởi Amylase Vi Sinh Vật Dạng Hòa Tan Và Dạng Cố Định

Nghiên Cứu Sự Thủy Phân Tinh Bột Bởi Amylase Vi Sinh Vật Dạng Hòa Tan Và Dạng Cố Định​

Enzyme (E) là một loại chất xúc tác sinh học, hiện nay E được sử dụng rộng rãi trong nhiều quy trình công nghệ sản xuất công nghiệp như: công nghệ thực phẩm, y học, dược phẩm, sản xuất thức ăn gia súc và bảo vệ thực vật, xử lý môi trường,…Việc ứng dụng E đã trở thành một trong những chiến lược quan trọng nhất nhằm đưa ra những quy trình phản ứng hóa học thân thiện với môi trường, đồng thời giúp tiết kiệm nguyên liệu và năng lượng.

• Luận Văn Thạc Sĩ Sinh Học
• Chuyên Ngành Vi Sinh Vật Học
• Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS Đồng Thị Thanh Thu
• Tác giả : Hà Tú Trâm
• Số Trang : 118
• Kiểu file : PDF
• Ngôn ngữ : Tiếng việt
• Đại Học Sư Phạm TP.HCM 2012

Link Download
http://nitroflare.com/view/51612A75089B5B2/
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1