Luận Văn Tốt Nghiệp Nghiên Cứu Tái Sinh Cây Bò Khai (Erythropalum Scandens) Bằng Phương Pháp Nuôi Cấy Mô Tế Bào

Nghiên Cứu Tái Sinh Cây Bò Khai (Erythropalum Scandens) Bằng Phương Pháp Nuôi Cấy Mô Tế Bào​

Cây Bò khai hay còn gọi là Dây hương có tên khoa học là Erythropalum scandens (Đỗ Tất Lợi, 2003) [13]. Bò khai là loại cây dây leo dài từ 5-10m. Ở Việt Nam, Bò khai có ở hầu hết các tỉnh vùng núi phía Bắc, nhiều nhất là Bắc Kạn và Thái Nguyên và được coi là một trong những loại rau đặc sản của địa phương. Theo Đỗ Tất Lợi trong 100g của lá cây Bò khai có chứa: 78,8g nước; 6g Protein; 6,1g Gluxit; 7,5 g xơ; 1,6g tro; 138 mg canxi; 40,7mg photpho; 2,6 mg carotene và 60 mg Vitamin C.

• Luận văn tốt nghiệp đại học
• Chuyên ngành Công nghệ sinh học
• Người hướng dẫn khoa học: ThS. Vi Đại Lâm
• Tác giả: Nguyễn Đình Khang
• Số trang: 64
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Thái Nguyên 2015

Link Download
http://thuvien.tuaf.edu.vn/chitiet.aspx?item_id=9933
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1