Nấm là nhóm lớn thứ hai của các sinh vật trong sinh quyển sau côn trùng, tuy nhiên số loài nấm được biết đến chỉ chiếm khoảng 5% số loài trên thế giới. Vì vậy, phần lớn các loài nấm vẫn chưa được biết. Trong số khoảng 70.000 loài được mô tả có khoảng 14.000 - 15.000 loài tạo quả thể kích thước đầy đủ và cấu trúc phù hợp để được xem là nấm lớn. Trong số này, khoảng 5.000 loài được xem là có mức độ khác nhau của tính ăn được, và hơn 2.000 loài từ 31 chi được coi là nấm ăn được. Nhưng chỉ có 100 trong số họ được trồng thử nghiệm. Hơn nữa, khoảng 1.800 loài là dược liệu. Số lượng nấm độc là tương đối nhỏ (khoảng 10%), trong số này có khoảng 30 loài được xem là gây chết người Luận văn thạc sĩ sinh học Chuyên ngành Thực vật học Người hướng dẫn: PGS.TS Ngô Anh Tác giả: Lê Thị Phương Thủy Số trang: 111 Kiểu file: PDF_TRUE Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại học Sư phạm - Đại học Huế 2016 Link Download https://drive.google.com/file/d/1CBe-k-wwlUZSel9xZI053bRVnqdS0AjPhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1