Nghiên Cứu Thị Trường Thịt Heo Tại TP. Hồ Chí MinhThịt heo là một trong những thực phẩm chính trong bữa ăn hằng ngày của người dân thành phố' Hồ Chí Minh (Tp. HCM) - nơi có dân số' khoảng 6 triệu dân cùng một lượng lớn khách vãng lai và dân di cư tự do đến kiếm sống. Do đó, lượng cầu thịt heo tại đây rất lớn. Chính vì vậy mà trong những năm qua thị trường thịt heo ở đây đã diễn ra hết sức phức tạp. Một số vấn đề yếu kém như ô nhiễm môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, nguy cơ lây truyền bệnh... đã trở nên bức xúc, cần phải được giải quyết triệt để. Mặc dù chính quyền thành phố' đã áp dụng nhiều biện pháp tác động đến thị trường này, nhằm hướng nó phát triển theo hướng hiện đại, hạn chế' những tiêu cực, song vẫn không thể kiểm soát được sự bất ổn. Luận văn thạc sĩ kinh tế Chuyên ngành: None Tác giả: Trương Anh Tuấn Số trang: 78 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại Học Kinh Tế Thành Phố Hồ Chí Minh 2005 Link Download https://nitro.download/view/0480FA1981F4866https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1