Luận Văn Thạc Sĩ Nghiên Cứu Tổng Hợp Chế Phẩm Phối Hợp Nano Bạc - Chitosan Ứng Dụng Bảo Quản Thanh Long Sau Thu Hoạch

Việt Nam nằm ở vùng khí hậu nhiệt đới nên rất thuận lợi cho việc canh tác nông nghiệp, bốn mùa đều có nông sản thu hoạch. Tuy nhiên, nông dân Việt Nam vẫn chưa thể làm giàu vào việc trồng cây ăn quả. Nguyên nhân chủ yếu của việc này là sự rớt giá khi vào vụ được mùa, do cung vượt cầu, sau một thời gian giá lại tăng trở lại. Vì vậy, việc nghiên cứu phát triển kĩ thuật bảo quản nông sản sau thu hoạch là điều cấp thiết.

• Luận văn thạc sĩ hóa học
• Chuyên ngành Hóa hữu cơ
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Bá Trung
• Tác giả: Huỳnh Đức Huy
• Số trang: 101
  
• Kiểu file: PDF_TRUE
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng 2016

Link Download
http://tailieuso.udn.vn/handle/TTHL_125/6228
https://drive.google.com/file/d/1IulkTmCmGWQf66jXJS30Ub9_aNlsx_BQ
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1