Luận Văn Thạc Sĩ Phân Tích Chuỗi Giá Trị Ngành Chăn Nuôi Lợn Thịt Theo Hình Thức Gia Công Tại Các Trang Trại

Phân Tích Chuỗi Giá Trị Ngành Chăn Nuôi Lợn Thịt Theo Hình Thức Gia Công Tại Các Trang Trại Trên Địa Bàn Thị Xã Phổ Yên, Tỉnh Thái Nguyên​

Việt Nam là nước có dân số đứng thứ 14 thế giới với tổng số dân là 92,5 triệu người và mật độ dân số khá cao với 279 người/km2 (năm 2013), chính vì vậy, áp lực về cung cấp thực phẩm cho người dân là không hề nhỏ. Thế nhưng năm 2013, trong khi giá trị sản xuất thủy sản đạt 176,5 nghìn tỷ đồng, xuất khẩu đạt khối lượng hàng hóa trị giá 6,7 tỷ USD, giá trị sản xuất của ngành trồng trọt và lâm nghiệp đạt khoảng 474,7 ngàn tỷ đồng thì ngành chăn nuôi lại đang gặp rất nhiều vấn đề khó khăn. Riêng trong năm 2013, Việt Nam nhập khẩu khoảng 90 ngàn tấn thịt gia súc, gia cầm, lượng gia cầm nhập khẩu chiếm khoảng 70% tương đương 57 ngàn tấn. Tổng số trâu bò nhập khẩu để giết mổ làm thực phẩm trong năm ước khoảng 151.611 con [3]. Cùng với đó, mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ đang đối mặt với nguy cơ dịch bệnh, giá cả đầu vào như thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y… tăng cao, giá thành sản phẩm đầu ra bếp bênh. Chính vì vậy nhiều hộ chăn nuôi buộc phải chuyển đổi sang những hình thức kinh doanh và sản xuất khác.

• Luận văn thạc sĩ nông nghiệp
• Chuyên ngành Phát triển nông thôn
  
• Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Lê Sỹ Trung, NCS. Trần Thị Bích Hồng
  
• Tác giả: Phan Hữu Phú
• Số trang: 104
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Thái Nguyên 2015

Link Download
http://thuvien.tuaf.edu.vn/chitiet.aspx?item_id=8970
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1