Luận Văn Thạc Sĩ Phân Tích Đồng Thời Các Dạng Dimethyldiselenite, Selenomethioline, Selenit And Selenat

Phân Tích Đồng Thời Các Dạng Dimethyldiselenite, Selenomethioline, Selenit And Selenat Trong Mẫu Thủy Hải Sản​

Selen là một nguyên tố vi dưỡng rất thiết yếu đối với sức khỏe con người, chúng thường có trong các thực phẩm như ngũ cốc, tỏi, tôm, cá… selen bổ sung dinh dưỡng cho con người và có vai trò quan trọng trong quá trình sinh sản, tham gia quá trình trao đổi chất trong nội tiết tố, tổng hợp DNA. Ngoài ra, selen thể là độc tố môi trường, khoảng nồng độ Se được phép có mặt trong cơ thể người mà không gây độc hại là rất hẹp và tùy thuộc vào dạng tồn tại của Se. Lượng Se nên đưa vào cơ thể người hàng ngày khoảng 50-200μg/ngày [65].Trong cơ thể người, Se có thể tham gia vào các quá trình sinh hóa, cần thiết cho chức năng tế bào, tạo thành trung tâm hoạt hóa một số enzym [68]. Nếu sử dụng quá liều lượng giới hạn, Se có thể gây độc cho người…

• Luận văn thạc sĩ khoa học
• Chuyên ngành Hóa phân tích
• Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Tạ Thị Thảo
• Tác giả: Hoàng Thị Dung
• Số trang: 84
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Quốc gia Hà Nội 2013

Link Download
http://dlib.vnu.edu.vn/iii/cpro/DigitalItemViewPage.external?lang=vie&sp=1054716
https://drive.google.com/uc?id=1XiXUfBDJVlduYxYJWe6G-OkeMofgY9AN
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1