Tỉnh Kon Tum nằm ở phía bắc Tây Nguyên. Đây là khu vực có địa hình chia cắt, điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, nhưng lại có nhiều tiềm năng để phát triển chăn nuôi bò, đặc biệt là bò thịt, chính vì thế ở đây đ ã có nghề nuôi bò từ lâu. Hiện nay, tỉnh có khoảng 74.406 co n bò, [10] chủ yếu là bò thịt. Nuôi bò thịt không phức tạp và đòi hỏi kỹ thuật cao như nuôi bò sữa, ít bệnh, phù hợp với trình độ chăn nuôi của nô ng dân và có thể tận dụng có hiệu quả nguồn phụ phẩm từ sản xuất nông nghiệp. Nếu nhìn từ góc độ thị trường, hiện tại cả nước sản xuất chưa đạt 4 kg thịt bò hơi/đầu người/năm. Trong khi đó nhu cầu về thịt trâu, bò hơi của người dân Việt Nam là 18-20 kg/đầu người/năm, [3] rõ ràng nhu cầu thị trường là rất lớn như ng vẫn chưa đáp ứ ng đủ. Luận văn thạc sĩ kinh tế Chuyên ngành Kinh tế phát triển Người hướng dẫn: PGS.TS. Bùi Quang Bình Tác giả: Huỳnh Minh Chương Số trang: 125 Kiểu file: PDF_TRUE Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng 2012 Link Download http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/18556 https://drive.google.com/file/d/1_hcHoLYl9XiDCktHQAU4JhAg5knQkH0Qhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1