Luận Án Tiến Sĩ Phát Triển Công Nghiệp Chế Biến Rau Quả Ở Việt Nam Trong Quá Trình Hội Nhập

Phát Triển Công Nghiệp Chế Biến Rau Quả Ở Việt Nam Trong Quá Trình Hội Nhập​

Phát triển công nghiệp chế biến nông sản là một định hướng chiến lược được ưu tiên hàng đầu trong chuyển dịch cơ cấu ngành công nghiệp. Trong đó công nghiệp chế biến rau quả là một trong những bộ phận cấu thành quan trọng. Mặc dù tỷ lệ chế biến còn thấp so với một số ngành chế biến nông sản khác ở trong nước cũng như các nước trong khu vực (đang dừng lại ở con số từ 5 % đến 7 %), nhưng sản phẩm rau quả chế biến của nước ta đã khẳng định được vị thế là một trong những nhóm mặt hàng đạt kim ngạch xuất khẩu tương đối cao, góp phần thực hiện chiến lược xuất khẩu cũng như công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nước.

• Luận án tiến sĩ kinh tế
• Chuyên ngành Kinh tế Quản lý và Kế hoạch hoá kinh tế quốc dân
• Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS. Nguyễn Đình Phan, TS. Trương Đoàn Thể
• Tác giả: Trương Đức Lực
• Số trang: 206
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Kinh tế Quốc dân 2012

Link Download
https://www.neu.edu.vn/data/CacPhongBan/VienSDH/LA_TruongDucLuc.pdf
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1