Ngành chế biến thủy sản đã và đang không ngừng phát triển và cải tiến liên tục, đặc biệt là ở các quốc gia đang phát triển [129], [204], [214]. Ở Việt Nam, ngành thu sản nói chung và ngành công nghiệp chế biến thu sản nói riêng là ngành kinh tế quan trọng được chú trọng quy hoạch để phát triển từ trung ương đến địa phương. Vì thế, từ năm 2008 Việt Nam là nước sản xuất thủy sản lớn thứ ba trên thế giới (sau Trung Quốc và Ấn Độ) [125] và là nước đứng vị trí thứ tư trên thế giới về xuất khẩu thu sản vào năm 2018. Luận án tiến sĩ kinh tế Chuyên ngành Kinh tế phát triển Người hướng dẫn khoa học: TS. Ninh Thị Thu Thủy, TS. Lê Bảo Tác giả: Dương Thị Tuyết Anh Số trang: 217 Kiểu file: PDF-TRUE Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng 2022 Link Download http://luanvan.moet.edu.vn/?page=1.31&view=40765 https://drive.google.com/file/d/1rNuLSLA0TxBD2WSda6koFIUdgClWBEkKhttps://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1