Luận Văn Thạc Sĩ Sử Dụng Amin Bậc 4 (Quaternary Ammonium) Để Xác Định Hàm Lượng Fucoidan Trong Polysaccharide

Sử Dụng Amin Bậc 4 (Quaternary Ammonium) Để Xác Định Hàm Lượng Fucoidan Trong Polysaccharide Tách Chiết Từ Rong Nâu​

Fucoidan là tên được dùng để đặt cho một dạng anion polysaccharide trong rong nâu (một số động vật thân mềm sử dụng rong nâu làm thức ăn có thành phần sulfate fucans trong cơ thể chúng, tuy nhiên cấu trúc những sulfate fucan này đơn giản, là mạch thẳng và chỉ có fucose trong thành phần đường). Rong nâu đã được dùng như thực phẩm và thuốc từ cách đây 3000 năm ở Tonga và ít nhất là 2000 năm tại Trung Hoa. Tuy nhiên đến 1913 Kyllin mới xác định và mô tả. Gần đây, việc tìm kiếm các loại thuốc mới đã làm tăng sự quan tâm đến Fucoidan và các phương pháp định lượng Fucoidan.

• Luận văn thạc sĩ hóa học
• Chuyên ngành Hóa phân tích
• Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Duy Nhất
• Tác giả: Võ Thị Như Trim
• Số trang: 100
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Học viện Khoa học và Công nghệ 2020

Link Download
https://drive.google.com/uc?id=1OLeTq9-6w_RbL9UTIKAvPUqPl0fp-4mH
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1