Thiết Kế Chế Tạo Máy Rang Cà Phê Tự ĐộngTrong ngành tự động hóa – điều khiển tự động nói chung và điều khiển học nói riêng, máy rang cà phê là một trong những thiết bị sản xuất cà phê không thể thiếu hiện nay trên toàn thế giới. Những chiếc máy rang cà phê đầu tiên trên thế giới ra đời vào năm 1870, gồm hai dạng là máy rang dạng trống (drum) và máy rang dạng lồng cầu (ball) bởi Emmericher Maschinenfabrik und Eisengießerei (tiền thân của Probat). Cho đến nay những nhà rang cà phê Việt Nam vẫn còn sử dụng loại này. Máy rang cà phê có chức năng trộn đều hạt cà phê, xung quanh là một lò truyền nhiệt liên tục. Hiện nay có rất nhiều kiểu máy rang cà phê khác nhau như: loại trống (drum) rang kiểu cổ điển, loại trống (drum) kiểu truyền nhiệt gián tiếp, loại rang truyền khí nóng với tốc độ cao và loại máy rang tái sử dụng dòng nhiệt thu hồi. Các loại máy đều có những ưu điểm khác nhau nhưng thiết kế hình dáng về mặt cơ bản không thay đổi nhiều trong 100 năm qua. Đồ án tốt nghiệp Chuyên ngành Cơ điện tử Người hướng dẫn: TS. Nguyễn Văn Nhanh Tác giả: Bùi Thanh Xuân Số trang: 53 Kiểu file: PDF Ngôn ngữ: Tiếng Việt Đại Học Công Nghệ TP. Hồ Chí Minh 2017 Link Download http://data.lib.hutech.edu.vn/Bookdetails.aspx?id=116958 https://drive.google.com/uc?id=1Pb2yfWPMiSXpxFDRWPiEMni065ImDSC6https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1