Luận Văn Tốt Nghiệp Thực Trạng Và Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Của Nhà Hàng The New Day Cofé & Lounge

Thực Trạng Và Giải Pháp Nâng Cao Chất Lượng Dịch Vụ Của Nhà Hàng The New Day Cofé & Lounge Tại Khách Sạn Grand Silveland & Spa​

Ngày nay cùng với sự phát triển của nền kinh tế và xã hội, đời sống của con người tăng cao thì việc quan tâm đến vấn đề hưởng thụ cũng tăng theo, đặc biệt là ngành dịch vụ du lịch góp phần không nhỏ để đáp ứng được nhu cầu hưởng thụ đó của con người. Những năm gần đây, du lịch là ngành có tốc độ phát triển không ngừng. điển hình là năm 2015, Việt Nam đón 7-7,5 triệu lượt khách du lịch quốc tế và 36-37 triệu lượt khách du lịch nội địa, tổng doanh thu từ khách du lịch đạt 10-11 tỷ USD, đóng góp 5,5-6 vào GDP cả nước. Và dự kiến đến 2020 Việt Nam đón 10-10,5 triệu lượt khách du lịch quốc tế và 47-48 triệu lượt khách du lịch nội địa, tổng doanh thu đạt 18-19 tỷ USD, đóng góp 6,5-7 GDP cả nước. Cùng với sự phát triển không ngừng của ngành du lịch là sự ra đời của hàng loạt nhà hàng và khách sạn trên khắp các tỉnh thành cả nước. Từ đó cũng nảy sinh ra vấn đề cạnh tranh giá cả và chất lượng phục vụ để thu hút khách. Để đáp ứng được nhu cầu tham quan, tìm hiểu và khám phá thắng cảnh đất nước Việt Nam của khách du lịch thì nhiều nhà hàng khách sạn đã nâng cấp, tái tạo và xây dựng ở vị trí thuận lợi nhằm tăng khả năng cạnh tranh.

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
• Người hướng dẫn: ThS. Lê Quốc Hồng Thi
• Tác giả: Tạ Thị Quỳnh Liên
• Số trang: 81
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại Học Công Nghệ TP. Hồ Chí Minh 2017

Link Download
http://data.lib.hutech.edu.vn/Bookdetails.aspx?id=113969
https://drive.google.com/uc?id=1KEk_WCYOsnk8a5PzyGFKwW9c1Tnzy-oI
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1