Luận Văn Tốt Nghiệp Tổng Hợp Chất Hoạt Động Bề Mặt Không Ion Loại Alkanolamide Từ Mỡ Cá Basa

Chất hoạt động bề mặt (CHĐBM) đã xuất hiện từ rất lâu, có lẽ bắt đầu từ khi con người nhận thấy rằng một vài dịch ép thực vật (như saponine glycoside từ bồ kết) có thể hỗ trợ quá trình giặt rửa. Từ đó công nghệ sản xuất xà phòng được phát triển nhờ áp dụng quá trình hóa học xà phòng hóa đối với dầu thực vật và mỡ động vật. Cho đến nay thì CHĐBM vẫn giữ một vị trí quan trọng trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống với nhiều vai trò như: chất tạo nhũ, chất tạo bọt, chất phân tán, chất diệt khuẩn…

• Luận văn tốt nghiệp
• Chuyên ngành Công nghệ hóa học
• Giáo viên hướng dẫn: TS. Bùi Thị Bửu Huê
• Tác giả: Nguyễn Lê Minh Hiếu
• Số trang: 71
• Kiểu file: PDF
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại Học Cần Thơ 2010

Link Download
https://drive.google.com/uc?id=1Xm0_lwLD300xfIj4V_F-BKC5W7ptgsrW
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1