Luận Văn Thạc Sĩ Xác Định Hàm Lượng Một Số Kim Loại Và Vitamin B1, B6 Bằng Phương Pháp Hấp Thụ Nguyên Tử Và Sắc Ký

Vitamin là một nhóm các hợp chất hữu cơ có phân tử bé, có cấu tạo hóa học rất khác nhau do đó các tnh chất hóa học cũng như l học cũng khác nhau, nhưng chúng đều giống nhau ở chỗ là rất cần thiết cho hoạt động sống của bất kỳ cơ thể nào. Hiện nay người ta đã nghiên cứu và phân lập được trên 30 loại vitamin khác nhau, đồng thời đã nghiên cứu các thành phần, cấu tạo và tác dụng sinh lý của chúng.
Vitamin được cung cấp vào cơ thể con người để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng giúp cơ thể khỏe mạnh. Trong nhiều thế kỉ, do thiếu một số vitamin gây nên các bệnh mù lòa (thiếu vitamin A), bệnh beri-beri (thiếu vitamin B1), bệnh scobut (thiếu vitamin C), thiếu axit folic trong thời k thai nghén gây khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Người thiếu vitamin khi hàm lượng vitamin trong cơ thể ở mức thấp (bệnh giảm vitamin). Trạng thái giảm vitamin rất phổ biến ở ngay trong những người mới thoạt nhn là hoàn toàn khoẻ mạnh. Có thể gây ra những rối loạn của hệ thần kinh. Họ dễ bị kch thch, dễ bị mất bnh tĩnh do những nguyên nhân rất nhỏ nhặt, họ rất dễ mẫn cảm với âm thanh của radio, đối với tiếng ồn ào của trẻ con, bị bệnh mất ngủ, giảm khả năng lao động.

• Luận văn thạc sĩ hóa học
• Chuyên ngành hóa phân tích
• Tác giả: Phạm Thị Thanh Thúy
• Hướng dẫn: Ts. Nguyễn Khắc Nghĩa
• Trường Đại Học Vinh
• Năm 2013
• Số Trang: 90

Link Download
https://drive.google.com/file/d/0B1v9csUzYMnqMkQ3RTFxaFRvdDg/
https://drive.google.com/uc?id=15Aca7-SV-J9xEmmJRIlfZS_LRWXEi-ae
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1