Luận Văn Thạc Sĩ Xác Định Ochratoxin Trong Thực Phẩm Bằng Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Khối Phổ ( LC-MS-MS)

Xác Định Ochratoxin Trong Thực Phẩm Bằng Phương Pháp Sắc Ký Lỏng Khối Phổ ( LC-MS-MS) ​

Xây dựng phương pháp xác định hàm lượng của Ochratoxin trong thực phẩm bao gồm: Khảo sát các điều kiện trên máy sắc ký lỏng hai lần khối phổ; Khảo sát các điều kiện xử lý mẫu; Thẩm định phương pháp đã xây dựng. Áp dụng phương pháp xác định ochratoxin trong ngũ cốc, sản phẩm từ ngũ cốc, rượu lên men trên thị trường trong nước.

• Luận văn thạc sĩ khoa học
• Chuyên ngành Hóa phân tích
• Người hướng dẫn khoa học: PGS. TS. Nguyễn Xuân Trung
• Tác giả: Nguyễn Thị Hà Bình
• Số trang: 83
• Ngôn ngữ: Tiếng Việt
• Đại học Quốc gia Hà Nội 2013

Link Download
http://dlib.vnu.edu.vn/iii/cpro/DigitalItemViewPage.external?lang=vie&sp=1054732
https://drive.google.com/uc?id=1bzuH1x0WZ9UR97XTPIgKUNuLsXpgkQy7
https://drive.google.com/drive/folders/1yLBzZ1rSQoNjmWeJTM6cEZ3WGQHg04L1